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Articolo di ricerca / sottoposto a peer review / open access

• 
  Frontespizio, p. 1-1
• 
  Sommario, p. 2-2
• Ildebrando Imberciadori
  Quella che fu la splendida Toscana, p. 3-8
• Elio Baldacci
  Per una storia culturale dell'agricolturaq, p. 9-24
• Marco Cattini, Marzio A. romani
  Tendenze e problemi della storiografia agraria europea negli ultimi quaranta anni (1945-1984), p. 25-52
• Lino Marini
  A proposito di ricerche sulle comunità rurali: storia e storie di Dueville, p. 53-62
• Gaetano Forni
  Questioni di storia degli ordinamenti culturali (avvicendamenti, rotazioni) dalle origini preistoriche all'età industriale, p. 63-102
• Gaetano Forni
  L'evoluzione delle tecniche agrarie e la genesi delle prime città nel Vicino Oriente Antico. La posizione di strumenti tipo rastrum, p. 103-110
• Domenico Ventura
  Nella Sicilia del '400: terra e lavoro in alcuni contratti notarili del Catanese, p. 111-150
• Vincent Ilardi
  L'allevamento del bestiame, la diplomazia, in Lombardia nel XV secolo, p. 151-164
• Francesco Cafasi
  Ricordi di un mondo che fu, p. 165-176
• Barbara Fois
  La storiografia sarda sulla storia agraria in Sardegna (secc. XII-XIV), p. 177-184
• Luciana Bigliazzi, Lucia Bigliazzi
  Orti botanici, p. 185-216
• 
  Recensioni, p. 217-224
• 
  Notiziario n. 10 del Centro di studi e ricerche di museologia agraria - Milano, p. 225-278
• 
  Carte di guardia, p. 279-279

soggetto
Tecniche agrarie

periodo
PRE, EA