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Fascicolo
Rivista di Storia dell'Agricoltura
- a. XXXVIII, n. 2, dicembre 1998,
Danilo Gasparini
«mortalità de’ bovini seguita nel territorio trivigiano nell’anno MDCCXI»
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Articolo di ricerca / sottoposto a peer review /
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Sommario del fascicolo
Giancarlo Jori
Gavinana: persistenza del saltus in un comunello rurale del basso medioevo, p. 3-26
Antonio Saltini
per la storia delle pratiche di cantina (parte II) La tradizione enologica italiana dal ritardo secolare alle ambizioni di eccellenza, p. 27-60
Danilo Gasparini
«mortalità de’ bovini seguita nel territorio trivigiano nell’anno MDCCXI», p. 61-114
Alberto Rinaldi
le rotazioni agrarie nel modenese dalla fine del settecento all’età giolittiana, p. 115-151
Vincenzo Forte
Tra memoria e storia, p. 153-156
Gaetano Forni
Discussioni, p. 157-172
Antonio Saltini
Discussioni, p. 173-179
Francesco Salvestrini
Convegni, p. 181-184